La Balance de cuisine
Rien ne sert de tenir un carnet de notes détaillé si vous ne vous préoccupez pas de mesurer et peser avec précision les ingrédients que vous utilisez dans vos bougies!
L'habitude et l'expérience venant, vous arriverez, du moins pour les bougies les plus classiques, à ajouter la bonne dose d'ingrédients "à l'oeil"... mais jusqu'à ce que ce moment arrive, une petite balance de cuisine (les modèles électroniques sont les plus précis) vous sera d'une grande aide!
Par exemple, il est de coutume d'ajouter une once (+- 28,3 grammes) d'huile parfumée (FO) par livre (+- 500 grammes) de paraffine pour une bougie fortement parfumée. L'huile parfumée se pèse et ne se mesure pas comme un liquide car, suivant la FO utilisée, la masse volumique diffère (certaines FO sont plus "lourdes" que d'autres, ce qui se remarque aussi lors du versage: certaines FO ont tendance à "couler" au fond du moule).
Une petite balance mesurant avec précision jusqu'à un poids de 3 ou 4 kilos fera parfaitement l'affaire pour peser paraffine, Vybar, stéarine, huiles parfumées et autres ingrédients.
Où acheter une balance de cuisine?
Dans les magasins spécialisés en articles électroménagers.
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Une balance électronique de cuisine apportera plus de précision à vos projets
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